정신이 돋보이는 기업형 장어집 용인 맛집 만수정_프로
저는 그냥 차에 태우고 간 게 아니라서 당연히 수원이라고 생각했는데 찾아보니 용인이네요 광교 자체가 모르는 동네라서 그럴 수도 있어요 옛날에는 잿더미에 있었다고 하는데, 사실 옛날의 히스토리를 모르는 사람은 그냥 와서 기업형 장어집이구나라고 말합니다. 들어가는 입구부터 뭔가 간 느낌이에요. 그래서 저는 별로 기대를 안 했어요. 코로나 격상 앞에서 주차장도 만차 매장도 만석이었던 날입니다 당분간 볼 수 없는 풍경이죠. 정말 아무 생각이 없었는데 가득 찬 손님들을 보고 뭔가 있구나라는 생각이 들었어요. 저희는 용인에 있는 맛집 2층으로 올라가서 자리를 잡았습니다. 이전한 지 얼마나 되었는지는 모르겠지만 꽤 깨끗하고 넓은 가게가 마음에 들었습니다. 고깃집이나 백숙집에 가면 흔히 볼 수 있는 운동선수의 사인도 줄 지어 있습니다. 통화할 일이 있어서 조금 늦게 올라갔더니 이미 식탁에 놓여 있었어요. 뭔가 상당히 준비는 되어 있지 않지만, 장어를 한 장 굽기에는 충분히 것 같습니다. 반찬은 셀프로 가져와서 먹는 시스템 다시 한 번 말씀드립니다만, 코로나 격상 전이라 지금은 좀 다르지 않을까 생각합니다. 참고바랍니다 호오 가격을 보니 왜 이렇게 수정만 하는지 알 것 같았어요. 1kg에 75,000원이면 꽤 합리적인 것 같아요. 수원로컬님의 말씀으로는 자연산 죽백기를 먹는 사람은 본 적이 없다고 흐흐.저희도 장어를 넉넉히 주문하였습니다. 옆자리에서 장어를 계속 굽고 계셔서 1장 찍었어요. 다른 테이블이 추가가 된 거죠 이미 느꼈습니다만, 이 가게의 장어는 매우 두껍기 때문에 배가 부릅니다. 그렇게 우리 테이블로 돌아오니까 여기서도 일회가 제대로 시작되더라고요 아마 신장에 따라 수에 따라 장어의 씨가 달라지는 것 같습니다만, 이렇게 튼튼한 장어는 오랜만에 만나서 기쁩니다. 숯불 한 장을 거의 덮고 뿌리는 사이즈만 봐도 왜 용인 맛집 '만수전'이라고 불리는지 알 것 같아요 장어를 먹으면서 소주를 한 잔 하지 않을 수 없어서 파티원을 구해서 한 잔씩 마시기로 했습...